solforatore, solfarin

Oggetto
solforatore
Altra Denominazione
solfarin
Ambito di produzione
artigianato friulano
Cronologia
sec. XIX fine
Materia
zinco
Misure
cm - altezza 40, larghezza 13, profondità 8
Codice scheda
BDM_3800
Collocazione
Farra d'Isonzo (GO), Borgo Grotta
Museo di documentazione della civiltà contadina
Museo di documentazione della civiltà contadina friulana

Il fornello consta di due corpi tra loro saldati: il fornello e l'imburo di immissione. Il fornello è di forma tronco-conica ed è munito di un'apertura richiudibile mediante uno sportello incernierato. L parte superiore si restringe a imbuto e si raccorda al tubo costituito da tre segmenti saldati a forma d U.

BIBLIOGRAFIA

Stacul J., Il torchio, la botte la cantina. Appunti sui sistemi tradizionali di vinificazione nell'Isontino, in Il museo di documentazione della civiltà contadina di Colmello di Grotta, Monfalcone (GO) 1993