089_02861
- fotografia digitale (4)
Oggetto
cucchiaio
Altra Denominazione
sedòn
Ambito di produzione
area fabbrile maniaghese
Cronologia
2005 post
Materia
acciaio inossidabile - resina
Misure
cm - larghezza 4.2, lunghezza 19, spessore 2.2
Codice scheda
BDM_11356
Collocazione
Maniago (PN)
Ex CO.RI.CA.MA.
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
Ex CO.RI.CA.MA.
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
Il cucchiaio si compone di una coppa in acciaio, di forma ellittico-tondeggiante, separata dal manico da una gamba corta e da una ghiera dello stesso materiale. Il manico in resina è un tronco di cono di sezione ellittica. Le guancette sono fissate con tre rivetti in acciaio.
BIBLIOGRAFIA
Posate, Posate, Mantova 2001
Lorenzi F., Coltelli in cucina e a tavola. Storia materiali manutenzione dei coltelli da cucina e da tavola, Padova 1988
