Il torcitoio manuale è costituito da un bastone di legno, di forma più o meno cilindrica, forato verso un'estremità. All'interno del foro è inserito un perno ligneo con una estremità costituita da una manovella e l'altra in cui è fissato un gancio metallico che serviva a fissare il fil di ferro quando veniva attorcigliato.
Cjase Cocel, Cjase Cocel. Museo della vita contadina, Fagagna (UD) 1998
Rizzolatti P., Il fiume, la terra e l'uomo: ricerche linguistiche ed etnografiche nel comune di Morsano, in Morsan al Tiliment, Udine 1988
Penzi D., Guida al Museo Provinciale della Vita contadina, Pordenone 1987
Giorgi D., Il manualetto del bigattino, Parma 1938
Norme da seguirsi, Norme da seguirsi per l'allevamento del baco da seta, Treviso 1928
Cima D., L'allevamento del baco da seta, in Almanacco agrario, Trento 1927
Perroncito E., Manuale di bachicoltura, Torino 1895
Bernardi B., Per allevare bene il baco da seta, Milano s. d.