forca da barbabietole, forcja par barbabietolis

da un occhiolo, in cui si inserisce il manico, si allunga un bidente sagomato con i rebbi che si allargano in un occhio per poi riavvicinarsi paralleli. Nella parte intermedia sporge una staffa normale al manico stesso che consente di esercitare maggior pressione con un piede nell'inserire l'attrezzo nel terreno

con questo attrezzo si raccoglievano le rape che venivano date da mangiare agli animali: conigli, vacche, maiali. Dopo la raccolta le si portava a casa, le si lasciava asciugare per qualche tempo e quindi le si puliva dalla terra, coprendole poi con il fieno perché non si ghiacciassero durante l'inverno