scalpello, pedan

Questo particolare tipo di scalpello, detto bedano o pedano, è senza manico. L'inserto è tondo e il codolo triangolare. La lama, forgiata, ha una sezione quasi quadrata. Il tagliente è normale al manico. E' presente un marchio punzonato: un cigno dentro un cerchio e una scritta illeggibile, integrabile, per confronto, con GOLDENBERG.

Un tempo costava poco il lavoro e molto il materiale, per cui spesso gli artigiani acquistavano solo le parti che non potevano produrre da soli, come ad esempio gli utensili, cui aggiungevano poi manici personalizzati. Quando poi, i manici si usuravano, venivano rifatti. Anche il catalogo S.A.F.E.M (Società Adriatica Ferramenta e Metalli) presenta in vendita utensili sprovvisti di manici e manici a parte. La ditta Goldenberg è stata fondata nel 1835 da Gustav Paul Friedrich Albert Goldenberg a Dorlisheim in Alsazia. Nel 1837 è stato creato un secondo impianto a Zornhoff vicino a Saverne, sempre in Francia, dove si realizzavano prima lime, poi attrezzi, seghe, macinacaffè, attrezzi agricoli e ferri da stiro. A seconda della qualità dell'acciaio, la ditta imprimeva sugli utensili il simbolo dell'occhio per l'acciaio migliore, un grifone o un cigno per gli altri.