tino, brentiel

Grande vaso a base circolare con sponda leggermente rastremata verso il basso. La sponda è composta da doghe ricurve a sezione trapezoidale, fissate con cinque cerchi di metallo, quello di minor diametro è collocato alla base del contenitore. ed uno è posto all'interno del vaso. Il fondo è realizzato con tavole giustapposte che si incastrano nella capruggine, piccolo canale praticato nella parete interna in prossimità del bordo inferiore. Presso la base è posto un foro chiuso da uno zipolo.

Il recipiente prima dell’uso, come tutti i contenitori di legno impiegati nel processo di vinificazione, andava pulito e disinfettato e tenuto bagnato per un certo periodo affinché con la dilatazione prodotta dall’acqua, si chiudessero eventuali fessurazioni.