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Cristo e gli apostoli sono disposti attorno ad un tavolo a ferro di cavallo. La figura di Cristo, con mano benedicente, è decentrata sulla destra. Paggi giovani e festosi servono il cibo.
La tela raffigurante l?Ultima cena è, secondo il Martini, "tra le più nuove e dinamiche del Grassi" che ha replicato il soggetto in più occasioni. Oltre ad una nuova e dinamica disposizione dei personaggi, il Grassi utilizza una quasi inedita gamma cromatica basata sui verdi, rosa e lilla che quasi paiono anticipare quelle di Giandomenico Tiepolo.
Bergamini G., Schede, in La Galleria d'Arte Antica dei Civici Musei di Udine. Dipinti dalla metà del XVII al XIX secolo, Vicenza 2002, II
Lucchese E., Un dipinto di Nicola Grassi a Caprino Bergamasco, in Arte Veneta, Milano 1998, II, 53
Bergamini G., I Musei del Castello di Udine. La Galleria d'Arte Antica. La Pinacoteca, Udine 1994
Venetische Malerei, Venetische Malerei. Meisterwerke Des 18 Jahrhunderts, Essilngen am Neckar 1980
Acquisizioni 1975-1980, Acquisizioni 1975-1980, Udine 1980
Martini E., La pittura veneziana del Settecento, Venezia 1964