FPCCGO_0709_197
- fotografia digitale (1)
Oggetto
cucchiaio da gelato
Ambito culturale
bottega europea
Cronologia
1800 - 1899
Misure
cm - altezza 22.3
Codice scheda
OA_134041
Collocazione
Gorizia (GO)
Palazzo Coronini Cronberg
Fondazione Palazzo Coronini Cronberg
Palazzo Coronini Cronberg
Fondazione Palazzo Coronini Cronberg
Sul terminale di questo curioso cucchiaio spicca la testa di un animale fantastico, il cui corpo ricoperto da squame stilizzate sembra continuare sul manico dal profilo curiosamente ondulato. La particolare forma della paletta, piuttosto piatta, induce a ipotizzare un uso del cucchiaio per la degustazione del gelato o di dolci particolarmente cremosi.
BIBLIOGRAFIA
A tavola, A tavola con i conti Coronini. Le forme e i rituali dei pasti dal Settecento al Novecento, Gorizia 2016
Ferrari Benedetti S., Schede, in Argenti da tavola e posate, Gorizia/ Torino 2005
