La struttura, in cemento armato, è a forma rettangolare con portico su colonne sul prospetto principale. Sul basamento si innesta il corpo centrale; le facciate quasi cieche sono tripartite da leggere modanature che disegnano grandi rettangoli e sono concluse da un fregio a semplici motivi geometrici su cui poggia un cornicione. Alla cornice si appoggia a sua volta un coronamento su cui è scolpita la scritta “Frigorifero del Friuli”.
Selan U., Il moderno macello di Udine col nuovo frigorifero, Udine 1924