stampo per burro

Oggetto
stampo per burro
Ambito di produzione
artigianato delle Valli del Natisone
Cronologia
sec. XIX fine-sec. XX inizio
Materia
legno - metallo
Misure
cm - profondità 28.5
Codice scheda
BDM_1757
Collocazione
Grimacco (UD), Clodig
Casa Ruttar
Museo etnografico Mario Ruttar
Iscrizioni

sulla base superiore: PREMIATA LATTERIA SOCIALE D.M.F.

una base lignea rettangolare è intagliata sulla superficie superiore e presenta dei supporti in quello inferiore. Su incastri lignei si adagiano tre elementi a cerniera, su cui si sistema la base superiore, anch'essa intagliata.Un sistema di cerniere e serraggi metallici permette poi di porlo in posizione verticale per la fase di rapprendimento del burro

BIBLIOGRAFIA

Museo usi, Museo degli usi e costumi della gente trentina., San Michele all'Adige 2002

Scheuermeier P., Il lavoro dei contadini. Cultura materiale e artigianato rurale in Italia e nella Svizzera italiana e retoromanza, Milano 1980, 2