173_00408
- fotografia b/n (1)
Oggetto
zangola
Altra Denominazione
de schleibe - schlaibe, der schackhar
Ambito di produzione
artigianato saurano
Cronologia
sec. XX
Materia
legno di abete - legno di frassino
Misure
altezza 50, diametro 23
Codice scheda
BDM_5084
Collocazione
Sauris (UD), Lateis
Zangola in legno di abete dotata di un pistone in frassino, che scorre entro un foro del coperchio (anch'esso in frassino). Il pistone, un'asticella cilindrica, è fissato a un disco con quattro fori. Il recipiente, di forma pressochè cilindrica, è costituito da doche tenute assieme da tre legature di legno con chiusura ad incastro.
BIBLIOGRAFIA
Isabella D., La lavorazione del latte, in Sauris Zahre. Una comunità delle Alpi Carniche, Udine 1998, I
