089_01181
- fotografia digitale (3)
Oggetto
coltello da salumi
Altra Denominazione
curtìs
Cronologia
sec. XX prima metà
Materia
acciaio - acciaio - legno - ottone
Misure
cm - larghezza 3, lunghezza 40.7, spessore 1.6
Codice scheda
BDM_7391
Collocazione
Maniago (PN)
Ex CO.RI.CA.MA.
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
Ex CO.RI.CA.MA.
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
Il coltello presenta una lama a sezione cuneiforme, costa piatta e tagliente liscio. Il manico è dritto con una lieve arricciatura all'estremità inferiore. Rimongono in evidenza le rondelle in ottone.
BIBLIOGRAFIA
Rosa Fauzza P., Il lavoro nelle coltellerie di Maniago, s.l. 2005
Rosa Fauzza P., La tecnologia del fabbro, Maniago (PN) 1997
