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Il garzone, o capretta, è costituito da un'asta con una serie di incavi seghettati, fissata ad un piede a croce, costruito con un'essenza diversa da quella dell'asta. I denti vengono impegnati da una staffa che regge un supporto, lo squadro, sul quale il falegname appoggia un estremo della tavola da piallare.
Museo usi, Museo degli usi e costumi della gente trentina., San Michele all'Adige 2002