089_02537
- fotografia digitale (5)
Oggetto
mezzaluna
Ambito di produzione
area fabbrile maniaghese
Cronologia
sec. XX seconda metà
Materia
acciaio - plastica
Misure
cm - altezza 14.7, larghezza 25.8, spessore 2.1
Codice scheda
BDM_11393
Collocazione
Maniago (PN)
Ex CO.RI.CA.MA.
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
Ex CO.RI.CA.MA.
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
La mezzaluna è data da una lama curva con tagliente liscio, costa piatta, sezione cuneiforme. Due codoli consentono l'aggancio dei due manici in plastica. I manici montati specularmente sono sagomati con denti di presa e superfici curve per una migliore impugnatura.
BIBLIOGRAFIA
Lorenzi F., Coltelli in cucina e a tavola. Storia materiali manutenzione dei coltelli da cucina e da tavola, Padova 1988
