sagoma per manici

Sagoma per manico di coltello, di forma allungata e leggermente curvilinea, con un'estremità allargata (si tratta di quella corrispondente alla parte del manico nella quale veniva inserita la la lama); l'altra presenta un profilo pressochè semicircolare. L'oggetto è dotato di quattro fori circolari che permettevano il fissaggio della sagoma alla pinza che la tratteneva assieme al pezzo in lavorazione (un quinto foro è stato praticato probabilmente per esigenze espositive).

I manici dei coltelli e dei diversi strumenti da taglio non erano realizzati direttamente dai coltellinai, ma venivano commissionati ad artigiani che si erano specializzati in questo tipo di prodotto.