padella

Oggetto
padella
Ambito di produzione
artigianato friulano
Cronologia
sec. XIX
Materia
rame - ferro
Misure
cm - altezza 45, larghezza 15
Codice scheda
BDM_4271
Collocazione
Prato Carnico (UD), Pesariis
Casa Bruseschi
Piccolo museo della casa carnica

La padella ha una forma molto allungata, che permette di cuocere il pesce intero. Il bordo è ripiegato verso l'esterno e il manico, in ferro, è fissato al contenitore mediante quattro borchie.

BIBLIOGRAFIA

Giusa A., Casa Bruseschi a Pesariis, un piccolo museo carnico, in Prato Carnico (Quaderni del Centro Regionale di Catalogazione dei Beni Culturali), Udine 1994, n. 24, II

Prato Carnico Inventario, Prato Carnico. Inventario dei beni culturali, Passariano di Codroipo (UD) 1994, I-2