grattugia per spezie

Oggetto
grattugia per spezie
Ambito di produzione
artigianato friulano
Cronologia
sec. XIX
Materia
ferro - legno
Misure
cm - altezza 26.5, larghezza 6
Codice scheda
BDM_4297
Collocazione
Prato Carnico (UD), Pesariis
Casa Bruseschi
Piccolo museo della casa carnica

Di particolare raffinatezza, questa grattugia è inserita in un piccolo contenitore di legno finemente intagliato, atto a raccogliere le spezie grattugiate. Nella parte alta del contenitore in legno è intagliata la lettera "A".

BIBLIOGRAFIA

Giusa A., Casa Bruseschi a Pesariis, un piccolo museo carnico, in Prato Carnico (Quaderni del Centro Regionale di Catalogazione dei Beni Culturali), Udine 1994, n. 24, II

Prato Carnico Inventario, Prato Carnico. Inventario dei beni culturali, Passariano di Codroipo (UD) 1994, I-2

Gortani M., L'arte popolare in Carnia. Il Museo Carnico delle Arti e Tradizioni popolari, Udine 2000