battiburro, stamp par butiro

Oggetto
battiburro
Altra Denominazione
stamp par butiro
Ambito di produzione
artigianato clautano
Cronologia
sec. XX
Materia
legno di acero
Misure
cm - altezza 19, larghezza 5.5
Codice scheda
BDM_4560
Collocazione
Claut (PN)
Centro sociale
Museo Casa Clautana "Eugenio Borsatti"
Iscrizioni

Il battiburro, a forma di paletta rettangolare con impugnatura, presenta degli intagli a forma di tronco di piramide, di forma più o meno regolare, che conferisce alla superficie del burro la forma di una griglia.

BIBLIOGRAFIA

Scheuermeier P., Il lavoro dei contadini. Cultura materiale e artigianato rurale in Italia e nella Svizzera italiana e retoromanza, Milano 1980, 2