E' ottenuta da una lamiera abbastanza spessa, perforata con un chiodo a sezione quadrangolare: i fori sono praticati dall'interno, in modo che i quattro orli dei buhi formino all'esterno gli elementi atti a sminuzzare il materiale da grattugiare.
Gortani M., L'arte popolare in Carnia. Il Museo Carnico delle Arti e Tradizioni popolari, Tolmezzo (UD) 1978